スティーブ・ジョブズと水前寺清子

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【編集後記】 スティーブ・ジョブズと水前寺清子
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月30日は、ハーフタイム・デー。
 1年の折り返し地点となるため、半年の反省をし、残りの半年に希望をつな
 げる日。

 サッカーの日本代表は、とても残念でした。
 しかし、未来につながる試合だったのではないかと思います。
 一生懸命戦った選手達がうらやましいです。 

 今日は「ハーフタイム・デー」ということで、2つの動画を紹介したいと思
 います。

 以前すでに紹介したものですが、個人的に今でも大きな影響を受けている2
 つです。

 ひとつは、スティーブ・ジョブズ氏の「スタンフォード大学卒業式辞スピー
 チ」です。
 個人的なブームがあって、最近再び毎朝見ています。

 たった15分足らずのスピーチなのですが、見るたびに新しい発見があります。

 もうひとつは、水前寺清子さんの「三百六十五歩のマーチ」です。

 こちらは、動画を見る機会はそれほどないのですが、毎日あるフレーズが頭
 の中を彷徨います。

 それは、「じーんせいは、ワンツーパンチ。汗かきべそかきあるこーよ。」
 というものです。

 特に「べそをかく」という表現が好きで、大人がべそをかくなんて相当な屈
 辱なんだろうなと想像するわけです。

 こんな感じで後半戦に臨みたいと思います。

 2つの動画はこちらから。
 http://fas.tobiiro.jp/100630/



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 湿気った海苔もおいしくいただけます。

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【編集後記】 湿気った海苔もおいしくいただけます。
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 おはようございます。井上です。  
 本日、6月29日は佃煮の日です。
 東京都の佃島(佃煮の発祥の地だそうです)の、住吉神社がこの日に建てら
 れた事に由来するそうです。

 6月も終盤になってきましたが、真夏日になってしまったり、雨降りになっ
 てしまったりと、お天気が落ち着きません。
 洗濯物が上手く乾かなかったり、予期せずして食品が湿気てしまう事態も発
 生しがちです。

 私自身はかなりの締まり屋ですので、食品が湿気ってしまった程度なら、ど
 うにかして何かに使えないものかと思うタイプです。
 検索エンジンであれこれレシピを探しますと、海苔佃煮の作り方を見つけま
 した。

 手順は至って簡単です。
 海苔を浸る程度の水につけ(千切る方法が正しいようですが……)、お醤油
 などの調味料とお好きな食材を投入します。
 後は焦げないように留意しつつ、煮詰めるだけです。
 
 この場合は最初に水分がありますので、予め計っておいた調味料が鍋に収ま
 りきれない事もあります。
 煮詰めていく途中で適宜追加していけば、最終的には同じ事だと思っており
 ますが……

 私は少々アバウトな性格なのかも知れません。
 
 時間はかかりますが、気長にかき混ぜていきますと、次第に良い香りが出て
 きます。
 
 捨ててしまいますのは簡単ですが、なるべく再生方法を食材以外でも考えて
 いきたいものです。

 海苔佃煮の作り方は、インターネット上に多数出ております。

 Google社が今月の半ばに検索エンジンにレシピ検索機能を追加しています。
 ご興味を持たれた方がいらしたら、[海苔佃煮]でレシピ検索をお試しくだ
 さい。

 
 沖縄地方では、6月19日ごろ梅雨が明けました。
 また、再来週くらいから九州、四国地方から次第に梅雨も明けていくと思わ
 れます。

 今週から7月に入り、暑さも本格的になりそうです。
 暑さ負けしませんように、過していきたいものです。 



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 メダカの傘


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【編集後記】 メダカの傘
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月28日は、雨の特異日。(東京)

 メダカを庭で飼うようになってからというもの、雨が気になるようになりま
 した。
 
 水鉢の水があふれ出して、メダカも一緒に出てしまう心配があるからです。

 そこで、雨の日には傘を差すことにしました。
 といっても、現在使用中の傘ではもったいないので、古い傘を引っぱりだし
 てきました。

 大昔、姉がイギリスで買ったきたお気に入りの傘が、色あせて置き忘れてい
 るのを見つけたのです。

 その昔、イギリスの傘屋の店員さんも当時の姉も日本の片田舎でメダカの傘
 になるとは想像できなかっただろうなと思いながら、今日も傘を広げること
 になると思います。


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 ちらし寿司の日

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【編集後記】 ちらし寿司の日
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月27日は、ちらし寿司の日。
 株式会社あじかんが制定。

 ちらし寿司というと、具をのせる乗せ寿司と具を混ぜ込む混ぜ寿司に分けら
 れるそうですが、今回は乗せ寿司についてのお話となります。

 乗せ寿司とは、生ちらしとも呼ばれているそうですが、このちらし寿司を食
 べるとき、醤油をどうすべきなのかいつも悩んでいました。

 そこで、検索をかけてみたのですが、「これだ!」 と思える答えにはなかな
 か出会えませんでした。

 多分、お好みで食べてよいのが理由だと思います。

 調べた結果、大きく2とおりあることが分かりました。

 ひとつ目は、ネタにわさびをつけ小皿にいれた醤油に付けながら食べる方法。
 ふたつ目は、わさび醤油を直接かけて食べる方法。

 わさびの味にこだわる方は、ひとつ目のほうがよいようです。



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 ウェブ速報

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【編集後記】 ウェブ速報
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月26日は、サッカー・ワールドカップ南アフリカ大会で日本代表が決
 勝トーナメント進出を決めてから2日目。(日本時間)

 昨日の日本−デンマークは、ウェブ速報で見ていました。

 いつも朝4時に起きているのですが、テレビを見るとすでに日本が2点を入
 れていて驚きました。
 
 そのままテレビを見ながらメルマガを書きたかったのですが、年をとってか
 らというもの高校の頃当然のようにやっていた「ながら族」が全くできなく
 なってしまい、今は音楽でさえも受けつけなくなってしまいました。

 それでもやはり気になりますので、インターネットのウェブ速報を何度も見
 ていました。

 僕の見ていたウェブ速報は、3分ごとくらいに状況が、2、3行の文字で書
 かれるものです。

 今までの経験上、きっと最後の最後で逆転されるという危機感がずっとあっ
 たのですが、3点目の速報を読んだとき、やっと安心してメルマガに集中で
 きました。
 (後で気がついたのですが、デンマークの1点は読み飛ばしていて知りませ
  んでした)

 次の試合パラグアイ戦は、29日23時(日本時間)からです。
 ウェブ速報を見る必要はありませんが、ライブで見るかどうか微妙な時間帯
 です。



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 生き物を飼うこと

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【編集後記】 生き物を飼うこと
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月25日は、ミヤコタナゴとイタセンパラが淡水魚として初の種指定天
 然記念物となった日(1974年)。

 最近メダカを飼い始めたというお話をしましたが、実はメダカも1999年に絶
 滅危惧種に指定されております。

 自然のメダカは、地域ごとに遺伝的な違いがあるらしく、それらが護岸工事
 や外来種の影響を受けて激減していることが理由らしいです。

 メダカを飼うとき、飼育の本を何冊か読んだのですが、その中に育てたメダ
 カを勝手に放流してはいけないと書いている本もありました。

 生態系が崩れる可能性があるのが理由だそうです。

 飼う前は高級熱帯魚などと比較して、たかがメダカと思ってたのですが、生
 き物を育てるということは、どんな生物でも責任のある行為なのだと思って
 いるところです。


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 UFOといえば

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【編集後記】 UFOといえば
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月24日は、UFO記念日。
 1947年のこの日、米実業家ケネス・アーノルドが強い閃光を目撃し、これが
 初のUFO目撃談とされていることから。

 「UFO」という文字を見て、はじめに浮かんだのが、「日清焼そばU.F.
 O.」でした。

 僕が今まで一番カップラーメン類を食べていたであろう学生時代、近所のスー
 パーではなかなか「日清焼そばU.F.O.」の安売りをしないので、隣にある
 いつも安いM食品のP焼きそばを買って食べていました。

 それにも関わらず、カップ焼きそばといえば、真っ先に「日清焼そばU.F.
 O.」が頭に浮かびます。

 それほどあのピンク・レディーのCMが衝撃的だったのだと思います。

 最近の「日清焼そばU.F.O.」の新製品は「スパイシーポークカレー焼き
 そば」です。
 18種類のスパイスを使っているそうで、なかなか美味しそうです。

 近所のスーパーで安売りを見つけたら、ぜひ食べてみたいと思います。

 「日清焼そばU.F.O.」のサイト
 http://www.nissin-ufo.jp/



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 賞金 3000万ドル

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【編集後記】 賞金 3000万ドル
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月23日は、オリンピックデー。 
 1894年のこの日、国際オリンピック委員会(IOC)がパリで創立したこと
 から。

 オリンピックデーということなのですが、今はサッカーのワールドカップの
 ほうがタイムリーかと思いますので、簡単に比較してみました。

 ワールドカップの主催者である国際サッカー連盟(FIFA)は、1904年の
 設立(本部スイス)です。

 オリンピックとワールドカップの大きな違いのひとつに賞金が挙げられると
 思います。

 南アフリカ大会での優勝賞金は、3000万ドル(約27億円)。
 準優勝の賞金は、2400万ドル(約22億円)。
 グループリーグ敗退国(17位−32位)でも賞金800万ドル(約7億円)が受
 け取れるそうです。

 いろいろな意味でやっぱりすごい大会だと思いました。



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お天気に左右されない楽しみを見つけたいものです。


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【編集後記】お天気に左右されない楽しみを見つけたいものです。
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 おはようございます。井上です。  
 本日、6月22日はボウリングの日です。
 掘削する方ではなく、投げて遊ぶ方のボウリングです。

 江戸時代、初めてボウリングが長崎県に伝えられた事に由来するそうです。
 案外、ボウリングの歴史が古かった事を知り、びっくりしています。

 最近では中々にボウリング場まで行く事が減ってしまいましたが、学生時代
 やアルバイトをしていた時に何度か楽しみました。
 子どもの頃には手書きで記録をつけていたような記憶がありますが、高校に
 入りました頃には機械で記録がつけられるようになり、時代の変化を感じた
 事もあります。
 
 球技は余り得意な方ではないのですが、ボウリングも同様に上手く投げられ
 ず、平均で二ケタ程度しか得点できずにおります。
 稀に100点を超えられたら、自分の中では非常に嬉しくなります。

 週間文春で棋士の先崎さんが連載されているコラムにボウリングについての
 記載がありました。
 前回か前々回の記事だったように覚えていますが、プロボウラーの方からの
 アドバイスが掲載されておりました。

 とても分かりやすいご助言でしたので簡単にご紹介いたします。
 「ボールを投げる際には満杯のバケツを持つ気分で、その中身をこぼさない
 ように投げる」
 上記のような内容でした。

 確かに、私自身も「まっすぐ転がすように投げよ」と、上手な方からご助言
 を頂いた事があります。
 次回、ボウリングをプレイする事がありましたら、上記のご助言を生かして
 みようと思いました。

 この時期は天候が落ち着かない事が多く、外出時には傘が手放せなくなりま
 す。
 ボウリングや卓球のように、お天気に左右されない運動を試してみるのも良
 いんじゃないかしら……と思います。

 梅雨の時期には室内や自宅の中で楽しめそうな事柄をもっと見つけられます
 と、余暇がもっと楽しくなるように思いました。


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 庭のメダカたち

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【編集後記】 庭のメダカたち
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月21日は、夏至(げし)です。
 二十四節気の1つで、北半球では一年中で一番昼が長く夜が短い日。


 二十四節気をもっと細かくした七十二候は、夏至の期間を以下の3つに分け
 ています。

 ・乃東枯(ないとう かるる): 夏枯草が枯れる
 ・菖蒲華(しょうぶ はなさく): あやめの花が咲く
 ・半夏生(はんげ しょうず): 烏柄杓(からすびしゃく)が生える

 庭で飼い始めたメダカたちは日に日に元気になっているような気がします。
 いつか、動画を撮ってみようかと検討中です。

 夏至の次は、小暑(しょうしょ)です。



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 父の日

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【編集後記】 父の日
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月20日は、父の日。
 6月第3日曜日。

 父の日は、バラを贈るのが定番だそうですが、ウチの父はそれほど喜びそう
 もありませんので、数日前に回転寿司へいってきました。

 回転寿司というと、家から一番近くにあるK店へ行くのが普通なのですが、
 なんといっても「父の日」ですから、少し遠くにあるS店へ行きました。

 少々せこい話ですが、S店のほうが1割くらいお値段が高く、味はそれ以上
 に美味しいからです。

 しかし、肝心な父が、なぜ今回S店へ行ったのかを理解していたのかどうか
 が分からないところが少々不安でもあります。

 いつの日か、廻らないお寿司やさんへも行けるようにしたいと思います。



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 頭がよくなるかも

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【編集後記】 頭がよくなるかも
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月19日は、朗読の日。
 「ろう(6)どく(19)」の語呂合わせから。

 朗読とは、声を出しながら文章を読むことですが、「音読」とは感情をこめ
 て読み上げるという点で、少々違いがあるようです。

 そうなると朗読は、もしかしたら一度もしたことがないかもしれないのです
 が、音読は小中学生の頃「国語」の授業でよくやらされていました。

 しかし、そんな音読も高校生くらいからやった覚えがありません。 

 声を出しながら文章を読む行為は、散歩と同じくらい単純な行為だと思いま
 すが、もう何十年もやったことがないとは、自分でもちょっと驚いています。

 「脳トレ」で有名な川島隆太先生は、『「音読」すれば頭がよくなる−一日
 二〇分! 能力はここまでアップする』という本も出版されています。
 http://fas.zz.tc/100619
 (楽天ブックス)

 機会を見つけて久しぶりに音読をしたほうがよいかもと考え中です。



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 幻のおにぎり

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【編集後記】 幻のおにぎり
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月18日は、おにぎりの日。
 「おにぎりの里」として知られる鹿西町(石川県)の鹿(ロク)と、毎月18
 日は「米食の日」であることから。

 リーマンショックよりも前の話ですが、大手町(東京)に勤める友人のお家
 (三鷹)におじゃましていたときのことです。

 その日は友人が残業で遅くなり、おにぎりが出たと言って食べずに持って帰っ
 てきました。

 店の名前は忘れてしまいましたが、その箱には「銀座」という文字が印刷さ
 れていました。

 翌日天気が良かったので、友人の自転車を借りて、井の頭公園で一人そのお
 にぎりを食べました。
 中には、鮭と梅のおにぎりがひとつずつ入っていたのですが、それがものす
 ごく美味しいこと。
 多分、今まで食べたなかで一番美味しいおにぎりだったと思います。

 それからというもの、銀座へ行く機会があれば、あの幻のおにぎりに遭遇で
 きないものかと考えています。



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 いぬのおまわりさん

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【編集後記】 いぬのおまわりさん
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月17日は、おまわりさんの日。
 1874年のこの日、巡査制度が誕生したことから。

 「おまわりさん」で一番はじめに思いついたのが「いぬのおまわりさん」で
 した。

 久しぶりに歌詞を読んでみたのですが、2番まであることを知りました。

 1番は、こねこちゃんが迷子になり、ないてばかりで、いぬのおまわりさん
 もこまってしまったというお話。

 2番は、からすにきいても、すずめにきいてもわからない、というお話。

 ここでひとつ疑問が浮かびます。

 登場人物(動物)は、犬、猫、からす、すずめなのですが、会話が成立して
 いると思われる場面が1度もないということです。
 それぞれが勝手にないたり、無視したりしているようにみられます。

 作詞は、童謡作詞家の佐藤義美という方なのですが、もしかしたら本当にそ
 ういう場面があって、想像力を働かせて作詞されたのかなと想像してしまう
 わけです。 



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 いつかアップルを使ってみたい気持ち

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【編集後記】 いつかアップルを使ってみたい気持ち
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月16日は、ケーブルテレビの日。
 郵政省が1991年に制定。

 少々複雑なので必要な方は各ケーブルテレビ会社へ確認していただきたいの
 ですが、ケーブルテレビの場合、アナログ電波が止まってもデジタルをアナ
 ログに変換してケーブル視聴者は見ることができるところもあるようです。

 しかし、ウチはケーブルテレビの契約はないので、先日地デジ対応テレビを
 2台買いました。

 そこで、ニュースで話題となっていたエコポイントを得ることができたので
 すが、その申請方法が少々複雑で驚いてしまいました。

 そして地デジ対応テレビに関しては、薄くて省スペースになったのは嬉しい
 のですが、機能が複雑になっていてついていけないような気がしています。

 最近個人的にですが、便利になることは複雑になることなのかと思うことが
 あります。

 何十年か後、便利なサービスがあったとしても、そのサービスに手が届かな
 い自分がいるような気がしてちょっと不安になります。

 そこで最近、アップル社の製品が気になっています。
 実際に使ったことがないのではっきりしたことは言えないのですが、アップ
 ル社の進む道は「便利=シンプル」にあるような気がして、人気の理由はそ
 こにあるのかなと思ったりしています。



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 梅雨を元気に乗り越えましょう。

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【編集後記】 梅雨を元気に乗り越えましょう。
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 おはようございます。井上です。  
 本日、6月15日は生姜の日です。
 お茶漬けで有名な永谷園さんが、日本記念日協会に登録なさったようです。

 由来は石川県の波自加弥(はじかみ)神社の大祭の日に合せていらっしゃる
 とのことです。
 こちらの神社は日本でも珍しく、食材を祭っている神さまのようでした。

 水無月も半ばを過ぎますと、全国的に梅雨入りした地域が増えてきます。
 穀物には雨は大事なのですが、室内が蒸してくるのは得意ではありません。

 交通機関や大きな建物では、空調を効かせてくださるところも出てきます。
 過しやすくなりますのは、本当に助かるのですが、時折「冷やしすぎ」を感
 じる場合もあります。

 体感温度は年齢や性別、体型によって本当に様々かと思います。
 私自身はこの時期には薄手のショールや上着を持ち歩いております。

 数年前、余りにもPC作業が増え過ぎた時期がありました。
 仕事中はひたすら作業を終了させる事に精いっぱいでしたが、作業終了後に
 過度の肩凝りと頭痛が発生してしまいました。

 ご近所の整体の先生に体を解してもらいつつ、お話を伺っておりましたら、
 興味深い発言を耳にしました。
 
 「人間の体は温めれば、何とかなったりすることもあるんです」
 彼女自身も冷え性のようで、あれこれと対策を講じていらっしゃるようでし
 た。
  
 それから、素直に体温調節を配慮するように心がけております。
 真冬とは異り、いきなり冷込んでしまったり、晴れた日には夏日になってし
 まう時もあります。
 体調を調えるのが少々難しい時期ではありますが、体に優しい食べ物で夏を
 迎えたいものです。

 生姜の日に因んで、都内では様々なキャンペーンが開かれているようです。
 関西のフロレスタさん(ドーナッツのフランチャイズ展開のお店です)は、
 生姜テイストのドーナツを発売されると、ネットで目にしました。
 もちろん、波自加弥(はじかみ)神社の大祭も行われる予定のようです。

 生姜に限らず、暑さ負けしませんよう、栄養を摂取して体内からチューニン
 グしていきたいものです。
 
 生姜の日については、永谷園さんのサイトをご覧ください。
 http://www.shouga-bu.com/
 (永谷園生姜部さん)
 
 汐留シティセンター・カレッタ汐留さんのイベントはこちらです。
 http://www.caretta.jp/menu/ginger/index.html
 (Happy Ginger Campaignのページです)

 フロレスタさんのスタッフブログはこちらです。
 http://blog.livedoor.jp/nature_doughnuts/archives/51485889.html




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 縁起の良い日かも

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【編集後記】 縁起の良い日かも
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月14日は、サッカー日本代表がワールドカップで初めて試合を行った
 日。(日本0−1アルゼンチン・1998年)

 その他には、日本代表が初めて決勝トーナメント進出を決めた日。(2002年)

 ということで、日本代表にとって今日は縁起の良い日なのかもしれません。

 それにしても、1998年も2002年も一生懸命応援していたのですが、お恥ずか
 しいことに試合内容の記憶がほとんどありません。

 そして今回は、忘れないように心の底から応援しようと思ったのですが、日
 本時間夜11時キックオフでは、すでに夢の中です。

 根性なくて申し訳ありません。

 明日の朝のニュースで細かいところはチェックしたいと思います。



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 無意味なもの

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【編集後記】 無意味なもの
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月13日は、無意味の日。
 「む(6)いみ(13)」の語呂合わせから。

 無意味を辞書で調べると、意味のないこと、価値のないこと、と載っていま
 す。

 そこで逆に、自分にとって意味のあること、価値のあることは何かと考えた
 とき、今は「変化」という言葉が頭に浮かびます。

 昨日よりも今日のほうが少しでもプラスになっているような「変化」を大切
 にしたいと思います。

 その時に、その「変化」に対して無意味なものがあるだろうかと考えたとき、
 思い当たるものがありません。
 
 しいて言えば、行動する前から無意味だと思って何もしないことかと思いま
 す。

 すべての行動には、意味がある、価値があると思っていろいろなことをやっ
 ていきたいと思っています。



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 日記

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【編集後記】 日記
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月12日は、日記の日。
 1942年のこの日、アンネ・フランクによって「アンネの日記」が書き始めら
 れたことから。

 日記ではないのですが、この編集後記もほぼ毎日書いています。
 記念日を題材として書いていますので、はじめた頃は2年目、3年目は書く
 ことがあるだろうかと心配していました。
 
 しかしやってみると、現在4年目ですが、なにがしら書くことはあるもので
 す。
 それは、題材が同じだとしても、一年前の自分と今の自分は違うわけですし、
 社会や経済も変化しているので書く内容も変わってくるのだと思います。

 もしかしたら、そのさまざまな変化を書き留めておきたいから日記をつけて
 いる人は毎日書くのかもしれないですね。



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 雨の日が楽しくなるには

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【編集後記】 雨の日が楽しくなるには
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 おはようございます。
 小林です。

 今日6月11日は、傘の日。
 日本洋傘振興協議会が1989年に制定。

 天気に関係なく僕のカバンの中にはいつも小さな折りたたみ傘が入っていま
 す。

 天気に合わせて持ち物を変えるのが面倒なので、そういうことになっていま
 す。

 しかし、晴れの日は使わないと邪魔なだけだし、雨が降っても小さいので濡
 れてしまいます。
 つまり、小さな傘を持つということは、もしかしたらそれだけでプラスより
 もマイナスのほうが大きいのかもしれません。

 これがもしも、徹底的にこだわったオーダーメイドの傘であったり、大切な
 人からのプレゼントであったりしたら、晴れの日でも雨の日でも楽しくなる
 のかもしれませんね。

 そして今朝もよい天気です。



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